金泽东山SHITSURAE是箔一策划的、可以在近处观赏传统工艺作家的作品、能够感受传统美的店铺。
各个房间的主题各不相同，展示着被认定为具有高度的技术・技法的“人间国宝”的作品以及用传统素材制作的独一无二的配饰品等。
另外，在“茶房 柳庵”可以一边眺望东茶屋街的景色，一边品味抹茶和上等点心。